111種必吃食物的1000多組相宜與相剋搭配36種藥物宜忌、12種人群宜忌、51種病證宜忌
圖文對照、內容詳盡、指導科學合理的飲食
不可不知的飲食搭配法則完全揭示
搭配不同，功效大相逕庭
還有常見病症的飲食指導與提醒，每個家庭必備的健康經典！
【核桃】
│相宜│鱔魚 紅棗 薏米 黑芝麻 芹菜 百合
│相剋│白酒 土雞 黃豆 茯苓 鱉肉
【甘草】
│相宜│馬鈴薯 花生 山楂 冬瓜 烏梅 韭菜
│相剋│黃魚 鯉魚 鯽魚 河豚 海帶 豬肉
【本書特色】
★精心挑選111種日常必吃食物：
詳細分析性味、解析其營養成分及功效，拓展食物的選購、儲存、烹調知識。
★分類解析1000餘組食物相宜與相剋。
★完整分析51種居家常見疾病飲食相宜與相剋：公開最佳食療組合與禁忌搭配，拓展常見病的發病原因與病證表現等知識，總結生活宜忌與保健常識。
★詳細陳述藥物與食物的相宜相剋：介紹藥物功效與選購、儲存要訣、藥物與食物的相宜相剋組合。
★悉心指導12種人群飲食相宜與相剋：宜食、忌食一看便知。
【名人推薦】
國家網路醫院熱心醫療諮詢醫師/臺北京禾中醫大安、北投雙院區主任醫師 ◎陳博聖
廣州中醫藥大學中醫博士/臺北京禾中醫診所院長 ◎陳俊如
台灣亞太抗老化整合醫療學會◎彭美婷理事
青花瓷中醫診所副院長◎彭燕婷副院長
【作者簡介】
華人著名醫學家 胡維勤 ◎主編
長庚大學中醫學系主任兼研究所所長，長庚紀念醫院中醫內兒科主治醫師 沈建忠 ◎審訂
專業醫師 胡維勤
˙專業保健醫生
˙著名醫學家
畢業於第二醫科大學醫療系。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。
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